辣木与健康
因为辣木惊人的营养及药用保健价值，欧美先进国家已将辣木视为新时代健康的食物。辣木对于老年人、“三高”患者、骨质疏松患者、少年儿童、孕妇具有 极佳的预防及保健作用。亚洲开展辣木引种及应用开发最成功的国家是日本，日本人称辣木树为“不可思议之树”和“妈妈的好朋友”。在菲律宾，辣木的推广和应 用已经成为了政府行为。在上至总统，下至各级官员的大力推广下，菲律宾从学校开始面向每个中小学生推广辣木。经过几年的推广使用，菲律宾的学生体质有了明 显的改善。辣木树的使用功能还包括很多，有关国家和地区正在深入研究开发，以便使辣木树作用进一步造福人类。
