辣木树的营养成分丰富，营养结构合理，以其高蛋白、高维生素、高膳食纤维、低脂肪成为风行世界的新一代健康营养食品。含有维生素A，B，C，蛋白 质，钙，钾，铁等矿物质，并含有人体无法自行合成，合成速率赶不上身体新陈代谢的八种“必需氨基酸”。辣木树所含的钙质是牛奶的四倍，钾是香蕉的三倍，铁 是菠菜的三倍，维生素C是柑桔的七倍，维生素A是胡萝卜的四倍。
辣木营养
